A citromfű (Melissa officinalis), népies nevén mézfű, az ajakosvirágúak családjába tartozik. Évelő növény, amely nálunk vadon is előfordul bokrok mellett, de a kertekben is szívesen nevelik. Kellemes citromillatú levelei és gyógyhatásai miatt régóta kedvelt gyógynövény.
Növényismeretei megismerése érdekébena következőket lehet felsorolni:
Magassága akár 80 cm-re is megnőhet. Virágai, melyek júniusban láthatóak először sárgásak majd fehérré/rózsaszínűvé válnak. Környezeti igényei közé mondhatóak a meleg fekvésű, széltől védett helyek és jó tapadású talajt kedveli. Leveleinek szedését a virágzása elején kezdhetjük meg. Földközi-tenger vidékéről származik, de ma már egész európában és Ázsiában elterjedt és kedvelt gyógynövény.
Érdekesség: Az ókorban a görögök és a rómaiak méhcsalogató növényként ültették a kertek szélére. A latin Melissa neve görögül méhet jelent. A méhek imádják a citromfű illatát, ezért a méhészek gyakran használják a kaptárak közelében.